Tag: Receitas

Salada da barriga zero

25 março, 2013
/ por

Não há pessoa que consiga manter a dieta 24 horas por dia,  7 dias por semana, ou consegue? Eu não consigo! Adoro comer e dou umas escapadas como se não houvesse amanhã, mas o dia seguinte sempre chega. Por isso tenho um truque para ensinar a vocês quando quero acordar sequinha no dia seguinte. Qual? Uma receita de salada que eu adoro preparar e  comer,  sem nenhum sacrifício de tão gostosa que é. Você vai precisar dos seguintes ingredientes: alface, tomate, palmito, azeitonas pretas e frango desfiado, uso o Vapza, mas se você tiver tempo pode fazer em casa e desfiá-lo. Quando estou com pressa uso esse, o frango é cozido e não tem sódio, uma ótima opção para quem não tem tempo. Em seguida, misturo a alface, tomates e palmito, às vezes acrescento pimentão e tempero somente com azeite, um pouco de sal e vinagre.  Hora de preparar o frango e, para que ele não fique insosso,  eu coloco um pouco de azeite e levo ao fogo, depois tempero com caldo de galinha e curry – vale a pena experimentar com curry – fica uma delícia! Misturo o frango e as azeitonas  com a alface, tomate e palmito e pronto, um jantar “seca a barriga”. Se mesmo assim der aquela vontade de doce como uma fruta e só! Essa refeição é rápida, prática e cheia de nutrientes. A  alface, por exemplo, é rica em fibras e auxilia na digestão; o tomate ajuda contra enxaquecas e diabetes; o palmito, que deve ser fervido antes do consumo,  é fonte de fibra e vitamina C; o pimentão tem em três cores – o vermelho, o verde e o amarelo e cada um tem propriedades diferentes – ,   usei o vermelho que combate os radicais livres,  mas é o verde o menos calórico. O frango é rico em proteína e o curry, um tempero bastante usado na Índia, é rico em antioxidantes.  O dia seguinte é de barriga zero e saúde mil! continue o assunto

Tags:

O suco milagroso

25 março, 2013
/ por


Bem que nós gostaríamos,  mas ainda não dá para emagrecer comendo de tudo e sem fazer exercício, né?  Apesar de não existir mágica,  sempre tem uma receita que é fácil de fazer, gostosa e que dá aquela ajuda para nosso organismo trabalhar melhor e queimar as gordurinhas, mesmo quando não estamos na academia fazendo agachamento. Pensando no nosso projeto #biquínioanotodo, vou dividir com vocês uma receita milagrosa de suco para o verão e de chá para o inverno, assim não tem desculpa. Nada muito elaborado ou exótico, acredito que basta escolher os ingredientes certos para poder ter uma boa alimentação, no caso do suco, por exemplo, os ingredientes são o limão e o gengibre. Tem em qualquer lugar e são ótimos, não só para emagrecer, mas para nutrir nosso organismo. Esses dois ingredientes quando são digeridos aceleram o nosso metabolismo e, além de nos ajudarem no quesito estético ,  têm outras propriedades:  o  limão é diurético e ajuda a reduzir o inchaço, ajuda na eliminação das toxinas do corpo e sacia a  fome. O gengibre é além de acelerar o metabolismo, reduz a nossa ansiedade e, acreditem, nos ajuda no combate à celulite. Eu recomendo tomar o suco ou o chá duas vezes ao dia,  acho que faz mais efeito. Vamos para a receita e me falem depois o que acharam. Quero saber tudo!

Ingredientes:

  • ½ limão
  • 300ml de água
  • 1 colher de sopa de gengibre em pedaços ou ralado
  • 1 porção de folhas de hortelå
  • Gelo a gosto

Preparando o suco:

  •  Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador
  • Coe se preferir
  • Coloque as folhas de hortelã
  • Sirva logo em seguida

Preparando o chá:

  • Ferva a água
  • Acrescente o limão e o gengibre
  • Coloque uma colher de chá de mel e folhas de hortelã
Tags: