Suco de goji berry

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24 março, 2014

Oi, meninas.

Já ouviram falar na goji berry? Para quem não conhecer: é uma frutinha, que é consumida há milhares de anos pelos orientais e agora está super na moda aqui pelo Ocidente… A goji berry é riquíssima em vitamina C – para vocês terem uma ideia, uma xícara de chá (100g) da versão seca da fruta contém uma quantidade da vitamina 50 vezes maior que uma laranja. Além da vitamina C, a goji berry é rica também em minerais, vitaminas B1, B2 e B6, é pouquíssimo calórica (uma colher de sopa tem 50 calorias), antioxidante, ajuda a combater a flacidez, aumenta a energia, melhora o desempenho atlético (ajuda no ganho de massa magra), previne o envelhecimento da pele… só tem benefícios!

Como é importada, é bastante difícil encontrar a versão in natura da fruta. Mas a frutinha seca é super fácil de achar! E o recomendado é que seja sempre consumida junto com algum líquido, para hidratar a fruta e aproveitar melhor as propriedades. Por isso, trouxe pra vocês uma receita de suco de goji berry, para dar muita energia, queimar calorias e dar saúde!!!

receitas-goji-berry-suco

Ingredientes:
– 1 col. (sopa) de goji berry fresca (ou seca)
– 150 ml de suco de laranja
– 1 col. (sobremesa) de mel
– 1 col. (chá) de gengibre ralado
– Gelo picado

Modo de fazer:
Bata tudo no liquidificador e tome em seguida.

Esse suco tem 140 calorias e é uma ótima opção para começar o dia com muita energia!

 

Super beijos!

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4 Comentário:Suco de goji berry

  1. Lucélia Marcondes

    Oi Carol, adorei a dica de estrela, fui pesquisar mais sobre essa frutinha e comprei do emporium sim sim, gostei muito, consumo ele em cima do yogurte greco! bjos!

  2. sam

    vou ver se encontre aqui em euclides da cunha, ba…fim do mundo rsrs

  3. Maria

    Carol,preciso de um suco detox que não tenha gengibre.Odeioooooo!!Bjos

    • Carol Magalhães

      Oi, Maria.

      Aqui no blog tem várias opções de sucos… algumas delas não tem gengibre. Mas é uma pena você não gostar porque ele faz toda a diferença, já que é um excelente antioxidante e acelerador de metabolismo.
      http://www.carolmagalhaes.com/?s=detox

      Super beijos