Receita: Pão sem glúten

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16 novembro, 2015

Bom dia, pessoal!

Quem não gosta de um pão quentinho, no café da manhã?! Eu amo!!

Mas para não sair da dieta logo na segunda-feira, esse pão pode muito bem ser light.

Então resolvi separar uma receita maravilhosa de pão sem glúten.

Confiram!

 

INGREDIENTES

  • 1 ½ xícara de chá de farinha de arroz
  • 1 ½ xícara de chá de polvilho doce
  • 1 colher de sopa de sal*
  • 1 ½ colher de sopa de fermento biológico instantâneo
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • ½ xícara de chá de chia
  • 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 1 ½ xícara de chá de água morna

*A receita original pede 1 colher de sopa de sal, porém você pode colocar menos!

INGREDIENTES 1 ½ xícara de chá de farinha de arroz 1 ½ xícara de chá de polvilho doce 1 colher de sopa de sal* 1 ½ colher de sopa de fermento biológico instantâneo 3 colheres de sopa de azeite ½ xícara de chá de chia 3 colheres de sopa de açúcar mascavo 1 ½ xícara de chá de água morna * A receita original pede 1 colher de sopa de sal, porém você pode colocar menos! INGREDIENTES 1 ½ xícara de chá de farinha de arroz 1 ½ xícara de chá de polvilho doce 1 colher de sopa de sal* 1 ½ colher de sopa de fermento biológico instantâneo 3 colheres de sopa de azeite ½ xícara de chá de chia 3 colheres de sopa de açúcar mascavo 1 ½ xícara de chá de água morna * A receita original pede 1 colher de sopa de sal, porém você pode colocar menos!

MODO DE PREPARO

Misture a farinha de arroz, polvilho doce, chia, azeite, fermento, sal, açúcar mascavo e a água.

Coloque a massa numa forma untada e solte o gergelim por cima com um pouco de azeite para “grudar” melhor.

Deixe crescer por 40 minutos e asse por 35 minutos em forno médio.

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2 Comentário:Receita: Pão sem glúten

  1. Ledy Junges

    Porque não colocou na receita então?

    • Carol Magalhães

      Ledy, tudo bem?

      A receita está dentro do post. Tente novamente, pois aqui ela está aparecendo normal!

      Beijos!!