Pudim de chia

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20 março, 2014

Oi, meninas.

Vira e mexe recebo pedidos de dicas para o café da manhã. Então, trouxe uma receita super fácil, deliciosa e muito saudável: pudim de chia. Adoro!!!!

pudim-de-chia

Ingredientes:
– 1/2  copo de leite e arroz
– 1/2 copo de leite de amêndoa
– 3 colheres de sopa de chia
– 1/2 colher de chá de chai spices (canela, cardamomo, gengibre, cravo, anis e pimentas branca e preta)
– 1 colher de sopa de mel

Modo de preparo:
Misture tudo em uma tigela, tampe e deixe na geladeira por cerca de 12 horas (eu costumo preparar a noite, para comer de manhãzinha). Antes de comer, acrescento algumas frutas, uma granolinha e pronto!!!

Ah!!! Tirando a granola, é gluten free!

Hummm… Super fácil, né?

Super beijos!

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