Muffin de brócolis, aprenda a receita!

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24 julho, 2017

Para começar a semana com uma receita nova, deliciosa, pouco calórica e ainda por cima low carb, vim compartilhar por aqui o muffin de brócolis.

Ele é muito fácil de preparar, vem dar uma olhada!

É sempre bom inovarmos na cozinha, não é?! Além disso, sugestões para preparamos no dia a dia nunca é demais.

O muffin de brócolis é uma ótima opção, para preparar no lanche da tarde ou até no jantar.

Veja só como ele é fácil:

Ingredientes:

  • 5 claras;
  • 1 ovo;
  • 100 gr de brócolis triturado cru;
  • 4 colheres de sopa de creme de ricota;
  • 1 colher (café) de fermento em pó;
  • Temperos a gosto.

muffin de brócolis

Modo de preparo:

  • Bata 5 claras e 1 ovo ate dobrar de volume.
  • Acrescente 100 gr de brócolis triturado cru, as 4 colheres de creme de ricota e os temperos.
  • Por último o fermento e em seguida coloque em forminhas de silicone.
  • Leve ao forno pré aquecido 180° de 35 a 40 min.

Me conta depois se deu tudo certo?

Beijos beijos!

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