Sem dúvidas, o macarrão é uma das comidas mais consumidas pelos brasileiros, pois além de ser delicioso, é um prato bem fácil de preparar e agradar as pessoas.
Pensando nisso, resolvi trazer pra vocês uma receita maravilhosa de macarrão integral caprese.
Venham aprender!!!
Ingredientes:
- 5 colheres de sopa de azeite;
- 3 dentes de alho picados;
- 15 tomatinhos cortados ao meio;
- 150g de espaguete integral cru;
- 1 colher de chá de orégano;
- folhas de manjericão;
- 100g Mozzarella de búfala;
- sal e pimenta-do-reino à gosto.
Modo de preparo:
- Cozinhe o macarrão e reserve;
- Frite o alho no azeite, mas sem deixar dourar;
- Junte os tomatinhos, misturando por 1 minuto;
- Misture os ingredientes;
- Tempere com o sal, pimenta-do-reino e orégano;
- Acrescente o manjericão;
- E por fim, coloque a mozzarella de búfala por cima.
Essa receita serve bem, 2 pessoas.
Vamos preparar?!
Beijos!!!