Como a lactose pode afetar nosso corpo

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21 junho, 2016

A lactose é um tipo de açúcar vindo do leite e de seus derivados. Muitas pessoas, são incapazes de digeri-la em seu corpo, podendo obter alguns problemas de saúde. Eu, infelizmente sou uma delas, rs!

Pensando nisso, decidi falar um pouco sobre como a lactose pode afetar nosso corpo.

Venham ver!

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A intolerância à lactose é causada por falta de uma enzima, chamada lactase, fabricada pelo intestino delgado, que tem a finalidade de decompor o açúcar do leite em carboidratos, para o organismo absorver melhor. Sem a lactase, a digestão da lactose torna-se mais difícil, chegando em nosso intestino inalterada. Assim, sendo fermentada por bactérias, produzindo gases, sintomas típicos da indigestão e ácido láctico.

Existem 3 tipos diferentes de intolerância à lactose.

A intolerância primária: Vinda naturalmente, de resultados do envelhecimento. Muito comum em pessoas de idade, pois a produção de lactase diminui.

A intolerância secundária: Ela vem quando o intestino delgado para de produzir a quantidade normal de lactase por alguma doença ou ferimento específico.

A intolerância congênita: É quando uma pessoa já nasce com a incapacidade de produzir a lactase.

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Os sintomas de quem tem a intolerância começam a aparecer entre 30 minutos a 2 horas depois de ingerir um alimento com lactose. Entre eles, estão:

  • Gases
  • Má digestão
  • Refluxo
  • Náuseas
  • Distensão abdominal
  • Diarreia
  • Sinusite e Rinite (Muitas vezes as causas podem ser pelo leite, isso porquê a maioria das inflamações com “Ite” a lactose piora, pois a digestão e a absorção são dificultadas, fazendo com que nos “inflamamos”).
  • Acnes: sim, os acnes em excesso podem ser causados pelo leite e pelo seus derivados também, agravando mais quem sofre de acne inflamada. Por isso, as pessoas que sofrem desse problema, devem evitar alimentos com lactose.

Como é um pouco complicado pessoas que sofrem com a intolerância, encontrarem alimentos livre de lactose, separei um lista com alguns exemplos:

  • Leite de soja
  • leite de arroz
  • Queijo são todos, apenas: Cheddar, parmesão, camembert, brie, roquefort, prato e emmental. Porém, eles são mais calóricos do que os brancos.
  • Pão francês
  • Geleia
  • Azeite
  • Frutas
  • Café

Se você tem algum desses sintomas, procure um médico especializado e faça os exames necessários para descobrir se há a intolerância ou não em seu organismo.

Beijos!

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