Ceviche de peixe branco com limão

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8 fevereiro, 2016

Oi, pessoal!

Finalmente o carnaval chegou, e como geralmente estamos viajando, curtindo, festejando, é sempre legal preparar uma coisa bem gostosa para comer, mas que também seja leve.

Por isso eu escolhi o Ceviche de peixe branco com limão.

Uma receita que encontrei, que é fácil de agradar, simples de fazer e muuito gostosa.

Vamos conferir?

Ceviche de peixe branco com limão

Ingredientes

  • 300g de filé de peixe de badejo cortado em cubos
  • 100g de manga cortada em cubos pequenos
  • 100g de maçã verde cortada em cubos pequenos
  • 50g de cebola roxa cortada em cubos pequenos
  • 10g de gengibre picado
  • 10g de pimenta de cheiro picada
  • 4 colheres (sopa) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Sal a gosto
  • Salsa picada a gosto

ceviche de peixe branco

Modo de preparo

  • Marine o peixe com o limão, a cebola e sal a gosto por aproximadamente 5 minutos.
  • Acrescente a manga, a maçã verde, o gengibre, a pimenta, o azeite e a salsa. Misture bem.
  • Sirva em seguida acompanhado por torradas.

Uma delícia, né?!

Beijos!!

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