Ceviche de peixe branco com limão

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8 agosto, 2016

Oi, pessoal, mais uma semana começando e para iniciá-la com o pé direito, que tal preparar uma comidinha leve, light, saudável e supersaborosa? Separei pra vocês a receita de ceviche de peixe branco com limão.

Venham aprender!

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Essa receita é simples e perfeita para servir como aperitivo ou entrada, confiram:

Ingredientes:

  • 300g de filé de peixe de badejo cortado em cubos
  • 100g de manga cortada em cubos pequenos
  • 100g de maçã verde cortada em cubos pequenos
  • 50g de cebola roxa cortada em cubos pequenos
  • 10g de gengibre picado
  • 10g de pimenta de cheiro picada
  • 4 colheres de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal a gosto
  • Salsa picada a gosto

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Modo de preparo:

  • Marine o peixe com o limão, a cebola e sal a gosto por aproximadamente 5 minutos.
  • Acrescente a manga, a maçã verde, o gengibre, a pimenta, o azeite e a salsa. Misture bem.
  • Sirva em seguida acompanhado por torradas.

Muito fácil, né?!

Me contem como ficou!

Beijos!!!

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