Cardápio da semana – Prato #1

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27 janeiro, 2014

Oi, meninas.

Como falei com vocês na sexta-feira, resolvi preparar para vocês um cardápio de almoço, com alguns pratos da dieta que costumo seguir aqui em casa.

Como eu sempre digo: dieta não é passar fome. Vocês vão ver que são pratos super normais, não é nada de só salada! Até porque quem faz muito exercício precisa de carboidratos para conseguir se manter em pé, né? Os pratos são bastante simples, porém sem gordura. E é importante se atentar às porções. Tem muita gente que me pergunta se eu faço as refeições em prato de sobremesa… hahaha. Nada disso! Eu uso um prato de tamanho normal e as porções são bem servidas, pra ele ficar cheio, sem exagero. Só que as porções precisam ser bem distribuídas… não é pra colocar um monte de macarrão e só um pouquinho de legumes, tá?

É reeducação alimentar, gente! Nada de ficar sem comer.

Vamos ao prato do dia:

dieta_carol_magalhaes-2feira
– Carne moída sem gordura
– Macarrão integral
com molho de tomate simples (sem queijo, parmegiana…) – Sempre que possível, introduzam alimentos integrais na dieta. Eles são ricos em fibra e aumentam a saciedade porque demoram mais para serem digeridos.
– Brócolis cozido com um fiozinho de azeite e um pouquinho de sal, só pra dar um gostinho – O brócolis, além das fibras, possui cálcio, potássio, ferro, zinco, sódio e várias vitaminas (A, C, B1, B2, B6 e K). E o melhor: tem poucas calorias.

Aí na foto dá pra reparar bem o que eu falei sobre a distribuição das porções. Tem que ser um prato bem balanceado.

Bom, é isso, meninas. Tudo bem simples de preparar, com ingredientes que todo mundo tem em casa ou encontra fácil.

Até amanhã, com mais uma sugestão para o almoço.

 

Super beijos

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5 Comentário:Cardápio da semana – Prato #1

  1. Maria luiza santos Cerqueira lima

    Carol no jantar posso comer a sua sugestão?Malu

  2. Carol

    Carol, qual carne vc usa pra fazer carne moida?
    bjoss

    • Carol Magalhães

      Oi, Carol.
      Sempre uso a carne com menos gordura.
      beijo

  3. Carine

    Amei as dicas dos pratos diários. Podia dar a dica do café da manhã e jantar. Vou seguir!! Super beijo

  4. Natalie

    Oi Carol!
    Ao invés do macarrão integral, recomendo o sem glúten e ovo, já tem várias marcas no mercado que são mais recomendáveis, inclusive macarrão de arroz. E para o molho, os caseiros são os mais recomendáveis. Além de você saber o que está pondo, evita a ingestão excessiva de iodo, um dos grandes acumuladores de líquido no corpo, fora o fato de fazer uso de alimentos orgânicos.
    Beijos!