O brigadeiro, com certeza, está entre os doces preferidos dos brasileiros. Porém, como ele é muito calórico, infelizmente, muita gente deixa de saboreá-lo. Pensando nisso, trouxe uma receita de brigadeiro light para vocês preparem e consumirem sem nenhum peso na consciência.
Venham aprender!
Essa receita é uma grande fonte de gorduras boas e antioxidantes. Sem contar que diminui muito aquela vontade incontrolável que ficamos de doce. Vale a pena!
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de leite desnatado;
- 1 colher de sopa de leite em pó desnatado ou whey protein sem açúcar sabor chocolate;
- 1 colher de sopa de leite de coco;
- 1 colher de sopa cacau em pó;
- 1 colher de chá de adoçante para forno e fogão;
- 1 colher de chá rasa de óleo de coco.
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes em uma panela pequena.
- Leve ao micro-ondas por 30 segundos na potência máxima.
- Retire, mexa e repita a operação.
- Na terceira tentativa, se a consistência ainda não estiver adequada, diminua o tempo para 15 segundos.
Fácil né? Vamos preparar?!
Beijos beijos!
