Aprenda a receita de pão de cenoura light

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26 setembro, 2016

Quem aí consegue resistir a um pãozinho? E quando é um pão de cenoura light, fica ainda mais difícil de negar.

E como o pão é um alimento tradicional para os brasileiros, é legal sempre dar uma inovada, né?!

Por isso, trouxe a receita para vocês, e ainda ela é feita sem glúten.

Venha aprender!

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Ingredientes

  • 150g de farinha de arroz
  • 2 ovos
  • 1 pote de iogurte natural desnatado
  • 1 cenoura média ralada
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

pão de cenoura

Modo de preparo

  • Preaqueça o forno a 180ºC.
  • Junte no liquidificador os ovos, o iogurte, o sal, o azeite e a farinha.
  • Bata por dois minutos.
  • Desligue e acrescente a cenoura, misturando com uma espátula.
  • Por último, junte o fermento.
  • Mexa bem, até a massa começar a dobrar de volume.
  • Ponha a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de arroz.
  • Leve ao forno por 15 minutos ou até dourar.

Simples e uma delícia. Me contem se deu certo a de vocês!!!

Beijos!!!

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